L'article parle de la mise en place de la nourriture végétarienne dans les cantines scolaires. L'objectif d'au moins 50% de produits issus de l'agriculture bio dans la restauration collective publique d'ici à 2022, après un vif débat sur les menus végétariens.
Les députés ont adopté l’article 11 du projet de loi sur l’agriculture et l’alimentation, qui répond selon le ministre Stéphane Travert à « un engagement présidentiel ambitieux ».
Ils ont proposé notamment de repousser l’objectif à 2025, soulevant entre autres la question du surcoût du repas supporté par les collectivités et une « très grande injustice » si cela pèse sur les familles.
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